Degueni – Grumeaux enrichis (Fonio – Shorgo – Sésame)

Degueni- Grumeaux enrichis (fonio-sésame):

Le mélange de fonio, sésame et sorgho combine les bienfaits nutritionnels de ces trois superaliments, offrant une source riche en vitamines, minéraux et autres composés bénéfiques pour la santé.
Composition Nutritionnelle :
Fonio :
• Vitamines :
o Vitamine B1 (Thiamine) : Aide à convertir les glucides en énergie.
o Vitamine B2 (Riboflavine) : Importante pour la production d’énergie et le métabolisme des graisses.
o Vitamine B3 (Niacine) : Essentielle pour la santé de la peau, du système digestif et du système nerveux.
• Minéraux :
o Fer : Important pour la formation des globules rouges et le transport de l’oxygène dans le corps.
o Magnésium : Aide à maintenir la fonction musculaire et nerveuse, la régulation de la glycémie et la production de protéines.
o Zinc : Essentiel pour le système immunitaire et la réparation cellulaire.
o Calcium : Crucial pour des os et des dents solides.
Sésame : • Vitamines :
o Vitamine E : Un puissant antioxydant qui protège les cellules contre les dommages.
o Vitamines B1, B6 : Aident à la production d’énergie et au métabolisme des protéines.
• Minéraux :
o Calcium : Soutient la santé des os et des dents.
o Fer : Nécessaire pour la production d’hémoglobine.
o Magnésium : Important pour la fonction musculaire et nerveuse.
o Cuivre : Joue un rôle dans la production d’énergie et la formation des globules rouges.
o Phosphore : Contribue à la santé des os et à la production d’énergie.
• Autres Composés :
o Acides gras insaturés : Contribuent à la santé cardiaque.
Sorgho :
• Vitamines :
o Vitamines B (B1, B2, B3, B6) : Essentielles pour le métabolisme énergétique, la santé de la peau, le système nerveux et la formation de globules rouges.
• Minéraux :
o Fer : Soutient la production d’hémoglobine et l’oxygénation des cellules.
o Phosphore : Crucial pour la santé des os et des dents.
o Magnésium : Aide à la régulation de la fonction nerveuse et musculaire.
o Zinc : Nécessaire pour la fonction immunitaire et la réparation cellulaire.
• Autres Composés :
o Antioxydants : Propriétés anti-inflammatoires et protectrices contre le stress oxydatif.
Bienfaits pour la Santé :
• Richesse en Nutriments : Le mélange de fonio, sésame et sorgho est une source riche et diversifiée de vitamines et de minéraux, essentiels pour le bon fonctionnement de l’organisme.
• Support Immunitaire : Grâce à la présence de vitamines B, C, E, ainsi que des minéraux comme le zinc et le fer, ce mélange renforce le système immunitaire.
• Santé Osseuse : Le calcium, le phosphore et le magnésium présents dans ces grains contribuent à la santé des os et des dents.• Santé Cardiovasculaire : Les acides gras insaturés du sésame, ainsi que le magnésium, aident à maintenir une pression artérielle normale et à réduire le risque de maladies cardiaques.
• Régulation de la Glycémie : Les fibres et les glucides complexes du fonio et du sorgho aident à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang.
• Digestion Améliorée : Les fibres alimentaires présentes dans ces grains favorisent une digestion saine et préviennent la constipation.
• Antioxydants : Les antioxydants présents, notamment dans le sésame et le sorgho, aident à protéger les cellules contre les dommages et à réduire l’inflammation.
• Énergie Durable : Les glucides complexes et les protéines fournissent une source d’énergie soutenue tout au long de la journée.
• Support Métabolique : Les vitamines B jouent un rôle crucial dans le métabolisme énergétique, aidant à convertir les aliments en énergie utilisable.
Découvrez nos grumeaux de fonio-sésame-sorgho, une combinaison délicieuse et nutritive de trois superaliments qui apportent une multitude de bienfaits pour la santé.
Intégrez ces grumeaux à votre alimentation quotidienne pour profiter de leurs propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et énergétiques, tout en soutenant le bon fonctionnement de votre organisme. Que ce soit pour un petit-déjeuner nourrissant, un en-cas sain ou une base pour vos plats principaux, les grumeaux de fonio-sésame-sorgho sont un choix idéal pour une alimentation équilibrée et bienfaisante.