Poisson séché et broyé, utilisé pour enrichir les sauces, bouillies et plats traditionnels.
Bienfaits nutritionnels :
- Riche en protéines de haute qualité
- Source de calcium, fer et phosphore
Apports pour la santé :
- Favorise la croissance et la réparation des tissus
- Contribue à la solidité des os
- Prévient les carences protéiques
